《鵝頭牌》33cm多層複合金炒鍋(附優雅立蓋)，導熱快又均勻、儲熱效果佳，散熱慢的功能，食物以中小火烹煮，即能在短時間內全面受熱不易焦黑，因此不易沾鍋，少油煙、易清洗，不會污染空氣，符合最高衛生標準，是最耐用的高級鍋具，幫您省時省瓦斯，是您不可缺少的節能環保鍋。

＊鍋身精密設計一體成型
鍋身精密設計一體成型，非高壓厚底，絕不會爆裂、變型，其獨特的製作方式，令鍋身分子結構，密度特佳，光滑好煎煮，平滑鍋面不易卡垢，易於清洗，不易黏鍋、不黑鍋！具有防鏽、抗汙、堅固、耐用及高抗酸等特性。

＊物理性不沾最安心
全系列無任何塗層，完全不鏽鋼材質，導熱效果比一般市售鍋具較佳，適度熱鍋熱油後，即可達到物理性不沾鍋的效果，徹底去除化學性不沾鍋易掉漆的缺點。

＊低油脂烹飪最健康
可用極少油脂烹飪，炒青菜更可冷鍋不用放油，加蓋蒸汽封緘效果，讓食物360度循環受熱，把食材的美味與養份完全鎖住不流失，讓您吃到最天然的美味。

＊燜燉烹調，省時又省錢
儲熱效果佳，散熱慢的功能，在熱湯滾沸後，在不掀蓋的情況下可保溫2小時。燜煮效果極佳，加蓋360度受熱，導熱快速又均勻，比傳統鍋加熱時間少一半，省時又省錢。

＊不挑爐具烹調不受限
平底設計可適用於瓦斯爐、黑晶爐、電磁爐等各種爐具，不挑爐具使用不受限。除可煎、可炒外，亦能配合蒸架、炸網使用，更可充分展現蒸、炸、燉、燜，甚至煮、烙等功用，實為一款實用的多功能炒鍋。

＊精美的真空不鏽鋼防燙鍋把
不同於黑黑醜醜的電木鍋把，鍋身採用真空不鏽鋼把手不易導熱，不燙手，使用更安心。

＊鍋蓋耐熱透明窗設計，美味看的見
鍋蓋中央為耐熱玻璃，可仔細觀察烹調過程，掌握火候更方便。設計精美的圓弧形鍋蓋提把，高雅大方，超實用鍋蓋側邊立把設計，可輕鬆立於桌面，收納方便好衛生！